„Und vom ganzen Hühnerschmaus guckt nur noch ein Bein heraus…“

So einmal im Monat muss das einfach sein: ein Grillhähnchen. Aktuell brate ich es im Ofen auf dem Rost mit einer Fettpfanne darunter. Nächster Wunsch wäre eine „Hähnchenständer“ dafür oder eine Fettpfanne mit integriertem Rost, damit die Haut definitiv ringsherum kross wird. Guten Appetit!